2010年05月18日
ハバマヨ男

2009年12月13日
ブラバソース

ダイニング&バーの半月亭マスターです。
島ハバネロを使ったブラバソース(オリーブ、にんにく、パプリカ、ハラペーニュ、ハバネロ)
を作っていただきました!しっかりとした味わいで美味しかった!
いろんな創作料理と美味しいお酒がたくさんあるお店です。
場所は、国際通りの県庁から北向けに少し行って右手に碧(ステーキ)をすぎて
すぐに右に沖縄プロレスと同じビルの2Fになります、
ディナー&バータイム18:00~26:00で休みは毎週日曜日と第一月曜日
ランチタイムは、12:00~14:00で休みは上記+毎土+祝祭日
那覇市松尾1-3-1 エスプリコート2F
tel:098-863-9204
http://hangetutei09.ti-da.net/e2546855.html
ぜひ、お食事&飲みに行ってみてください!
2009年01月03日
なべの季節に・・・ひぃはぁふぅ~

沖縄県産の鍋の辛味に、島ハバネロ&島唐辛子&シークヮーサー&もろみ酢&
ノニ&黒糖などなどが練りこまれた『ひぃはぁふぅ~』は、お鍋にばっちりです!
辛味の極みを体験してください!
柑橘の香りのあとに黒糖の甘みを感じる暇もなく激痛が・・・あがっ!
一口でひぃ~
二口ではぁ~
三口でふぅ~
・・・汗をたっぷり燃焼系調味料をどうぞ!
http://ryukyuyakuzen.com/
にて購入できますので!ぜひご利用ください!
2008年09月27日
島ハバネロカレー

沖縄県産の【島ハバネロ】【島とうがらし】【青パパイヤ】のカレーが誕生!
なんと145g一食で、たったの88kcalです。超ヘルシー!
青パパイヤのパパインパワーも効き目抜群!
さらに唐辛子とハバネロのカプサイシン効果も絶大!
◆原材料は、パパイヤ、玉ねぎ、にんじん、小麦粉、砂糖、動物性油脂、ハバネロペースト、
トマトピューレ、りんごソース、でん粉、食塩、ビーフコンソメ、カレー粉、調味料(アミノ酸等)、
カラメル色素、原材料の一部に豚肉、大豆を含む
◆栄養成分は、●エネルギー:88kcal●たんぱく質:1.2g
●脂質:3.3g●炭水化物:13.3g●ナトリウム:729mg
◆145g×3個いりで、1000円!
開発者からのコメント・・・激辛につき召し上がる際は【痩せる思いで食べてください】
2008年09月17日
島ハバネロ収穫の季節

たわわに実った島ハバネロが収穫の季節です!・・・っうか!台風やし!大丈夫でしょうか?
沖縄県は、北部の東村、名護市、金武町、読谷村に栽培農家を抱え!
今後の産地形成からブランド化に向けて着々と進捗中!
島唐辛子や島ハバネロなど!欲しい方は連絡ください!